Buosi - Enoteca Contemporanea
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Antipasti

Slurp
Salsiccia di Bra, Tomino canaesano fresco con Bagnetto verde(senza aglio), insalata russa e acciughe con crostini
16,00€

Paste fresce

I Monferrini
Agnolotti con ripieno di arrosto serviti burro e salvia
14,00€

Secondi CBT

Diaframma di razza piemontese,
taglio poco conosciuto ma gustoso e tipico, marinatura con olio, sale, pepe e un tocco di salsa Worcester
16,00€

Dolci

Torta alle nocciole langarole, senza farina con Zaba’
7,00€
Via Angrogna, 16, 10139 Torino TO, Italia
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Nome Piatto

Descrizione Piatto